오사카에서 지내는 내 일상생활+육아 이야기 :)

그냥 소스.. 랄까 다대기 느낌만 나면 된다는 생각으로 무계량 눈대중으로 막 넣음!! 아 고추장만 두 큰술로 제한했음! 고추장 특유의 답답한 냄새가 나는걸 안좋아해서.... 재료 고추가루, 고추장(2큰술), 양파 간것, 대파 간것, 마늘 간것(2큰술 조금 안되게..), 생강 간것(깎아서 티스푼으로 하나 정도만.. 요거는 그냥 부패방지로 내가 추가한 것), 간장, 참기름, 후추, 설탕, 미림, 레몬즙, 술, 와인 이 중에 당장 있는것만 넣었음! 저번엔 재료가 다 있었어서 저대로 다 지켜서 넣었는데... 이번에는 대파, 와인, 참기름 안넣음 ㅠㅋ 참기름은.. 재료 적어놓은거 띄엄띄엄 보다가 못넣은거지만 음식 만들때 추가하면 되니 괜찮음.. 과일향 살짝 나라고 사과주스 추가 (고추가루가 불어나면서 간장 미림 ..