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食♪

떡갈비~*

드리미순딩쓰 2016. 9. 13. 20:58

​내 멋대로 레시피..
네이버에 있는 거중에 제일 간단한걸로..
고른 후에
우리집에 있는 고기 용량에 맞춰서
분량 조절해서 올림!!*_+)ㅋㅋㅋ


고기는 소고기 돼지고기 상관 음슴...

✅간고기 500그램!

(나는 항상 소+돼지 간것을 사기때문에(함박용)
섞인걸 했지만 돈 있으면 소고기만 써서 만들어봐보고싶다!! 무지 맛있을듯 :) )

양념과 들어가는 야채..

✅간장 2큰술+반큰술,
✅간마늘 1큰술 쬠 안되게,
✅생강 반큰술(취향에따라 1/4큰술도...),
✅청주 1큰술,
✅설탕 3큰술(조금 안되게해도 됨,,기왕 먹는거 맛있게 먹으려고 ㅋㅋ)

✅다진대파 20그램 정도(나는 그냥 냉동실에 있던 마지막 다진대파 한주먹 있던거 걍 넣음)
✅깨소금 반큰술
✅참기름 1큰술
✅후추 약간


다 섞고!!! 조금 떼서
얇~~~게 손바닥만하게 고기를 펼쳐 반죽한담에
후라이팬에 치이~~~



손바닥크기로 펼쳐서 했는데도 저렇게
줄어든다...
슌슌이 먹을 저녁밥 완ㅋ셩ㅋ


오이시이 연발하는 슌슌ㅋㅋ


나는 저중에 세개 먹고(자기 배부르니 나 줬음 ㅠㅠ)
나머지는 슌슌이 흡입!
간만에 잘 먹어줘서 기분 최고당
(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*

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