별거 없음ㅋㅋ 그냥 함박스테이크 만들 반죽으로 미트볼을 만들면 됨ㅋㅋ 맨날 튀긴 다음에 전자렌지 돌렸었지만, 오늘은 그냥 후라이팬에 부쳐봤는데 잘 되네^0^ 울 토모는 내가 사왔다고 뻥을 치니 (맨날 사온 음식이라고 뻥 침.... 나란 여자 무슨 심리인지 몰겠지만 내 요리에 감사하란 심리같음 ㅡㅡ) 소스는 내가 직접 한거 알겠지만 미트볼까지 한줄은 진짜 몰랐다며!!! 냉동 식품 샀다고 하길래 정말 산줄 알았다묘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜.. 이쟈샤.. 맨날 먹던 함박스테이크 맛이잖나ㅠㅠ 하... 이러려고 음식하나.. 자괴감들고.. ㅋㅋ 여튼 그랬음 미트볼도 스파게티도 맨날 하던 레시피라 뭐 적을게 없음.. 함박스테이크(라고 쓰고 미트볼이라 읽는다) 소돼지 간고기(오늘은 굵은것 썼는데 담부터 굵..
우리 결혼 기념일 날 전날 밥 ㅎㅎ 결혼 기념일이 쉬는 날이 아니었어서 전 날에 기분 냄ㅋㅋ 스테이크 샌드위치 처음 만들어 본 로제 파스타 뽀모도로 소스에 우유 넣어서 ㅋㅋ 양파채로 간단하게 양파피클ㅋㅋ (뉴슈가 덩이 새끼손톱 반만큼보다 조금 작게 넣고 끓는물 두 종이컵, 식초 한 종이컵... 근데 이것도 넘 셨음 ㅠㅠ) 전날에 카라아게ㅜ먹고 이만큼 남음 ㅠ 결국 내가 다 먹은 계란 샐러드 냠냠 내가 넘 좋아하는 김치라면(feat.미역, 부트졸로키아 가루) 슌지밥과 나의 야채덮밥 하지만 슌지가 나의 야채덮밥을 손으로 찍어먹어보더니 자기가 다 먹어버림 ㅜㅜㅋ 어제 슌지 보육원 보내고 토모가 집에 돌아오는 길에 날 위해 사준 소시지빵.. 우왕ㅋㅋ..
출산 전, 꼭 만들어놔야겠다고 생각하는 소스를 만들려고 생각하다가.. 뭐가 좋을까하다가 얼마전에 떨어진 양념치킨 소스로 결정! 물엿 400g 케첩 160g 고추장 80g 간장 80g 간마늘 160g 고추가루 80g 설탕 160g 물 80g 왜 숫자가 160 80 으로 거기서 거기냐면.. 울집에 있던 종이컵으로 쟀을때 한컵이 160g였기 때문 ㅋㅋㅋㅋ 근데 종이컵으로 일일이 하면 시간 걸리니 그냥 그램수 재고 볼에 다 때려넣음ㅋㅋㅋ 그리고 모두 다 냄비에 넣어서 끓이고 끝 단 주의할 것은 고추가루랑 고추장이랑 간마늘은 잘 풀어줘야된다는 것 특히 간마늘.. 얼어있는 경우면 잘 풀어줄것... 사실은 나중에 넣어야되는 애들이 있지만.. 나는 그렇게 하지 않음 ㅡㅂㅡ 시간도 시간이고.. 그런 손 가는 것도 귀찮..
내 멋대로 레시피.. 네이버에 있는 거중에 제일 간단한걸로.. 고른 후에 우리집에 있는 고기 용량에 맞춰서 분량 조절해서 올림!!*_+)ㅋㅋㅋ 고기는 소고기 돼지고기 상관 음슴... ✅간고기 500그램! (나는 항상 소+돼지 간것을 사기때문에(함박용) 섞인걸 했지만 돈 있으면 소고기만 써서 만들어봐보고싶다!! 무지 맛있을듯 :) ) 양념과 들어가는 야채.. ✅간장 2큰술+반큰술, ✅간마늘 1큰술 쬠 안되게, ✅생강 반큰술(취향에따라 1/4큰술도...), ✅청주 1큰술, ✅설탕 3큰술(조금 안되게해도 됨,,기왕 먹는거 맛있게 먹으려고 ㅋㅋ) ✅다진대파 20그램 정도(나는 그냥 냉동실에 있던 마지막 다진대파 한주먹 있던거 걍 넣음) ✅깨소금 반큰술 ✅참기름 1큰술 ✅후추 약간 다 섞고!!! 조금 떼서 얇~..
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